A mogyoró világpiaci árát is befolyásoló törökországi áremelkedés hatására drágulhatnak a mogyorótartalmú élelmiszerek, köztük a népszerű mogyorókrém is – számolt be a Bloomberg.

Törökországban, a világ legnagyobb mogyorótermelő országában súlyos fagykárok sújtották az ültetvényeket, ami komoly hatással lesz a mogyorótartalmú termékek árának alakulására.

A globális mogyorótermelés 65 százalékát adó Törökországban április óta mintegy 30 százalékkal emelkedett a mogyoró nagykereskedelmi ára, miután az elmúlt évtized legsúlyosabb fagykára pusztított az ültetvényeken.

A piaci elemzők arra számítanak, hogy a mogyoró ára a következő hónapokban is tovább emelkedik.

Bár Olaszország, Chile és az Egyesült Államok is kínál némi alternatívát a globális ellátásban, ezek a források nem tudják teljes mértékben pótolni a török termés kiesését. A világ legnagyobb mogyorófelvásárlója az olasz Ferrero, amely több terméke gyártásához használja fel a mogyorót –  önmagában a török mogyorótermés mintegy egynegyedét vásárolja fel évente.

A klímaváltozás következményei számos más élvezeti cikket is érintenek: emelkedett például a kakaó és a kávé világpiaci ára is.

A török mogyorótermés visszaesése Recep Tayyip Erdogan török elnök számára belpolitikai kockázatot is hordoz, mivel a mogyorótermesztés körülbelül 450 ezer családnak jelent megélhetést, elsősorban a Fekete-tenger partvidékén, amely Erdogan egyik legfőbb szavazóbázisa.

Forrás: Bloomberg

Indexkép: pexels.com