A zöldség- és gyümölcstermesztés területén a nagybani piacok alapvető értékesítési csatornának számítanak, ahol a mezőgazdasági termelők értékesíteni tudják a megtermelt terményeket. Ezáltal a nagybani piacok kiváló terepet jelentenek a termelők, a nagy- illetve kiskereskedők árukínálatának egymás közötti tranzakcióinak lebonyolítására.
Mivel hazánkban több nagybani piac is létezik, ezért a budapesti nagybani piacon más árakkal találkozhatunk, mint a szegedi nagybani piacon vagy a debreceni nagybani piacon. A hazai nagybani piac árak követése ezért kiemelkedően fontos a piac minden szereplője számára.
Termék | Minőség | Kiszerelés | Ár min. | Ár max. |
---|---|---|---|---|
Áfonya | hazai I. oszt. | kg | 1800 | 2000 |
Áfonya | import I. oszt. | kg | 1700 | 1800 |
Alma | import I. oszt. | kg | 450 | 700 |
Bocskor paprika | hazai I. oszt. | kg | 1400 | 1500 |
Bogyiszlói paprika | hazai I. oszt. | kg | 1300 | 1500 |
Bogyiszlói paprika | hazai II. oszt. | kg | 800 | 1000 |
Brokkoli | hazai I. oszt. | kg | 500 | 580 |
Burgonya - Evolution | hazai I. oszt. | kg | 200 | 220 |
Burgonya - Ranomi | hazai I. oszt. | kg | 250 | 300 |
Burgonya - Red Scarlet | hazai I. oszt. | kg | 200 | 240 |
Cékla | hazai I. oszt. | kg | 300 | 350 |
Csemegekukorica | hazai I. oszt. | db | 160 | 180 |
Csemegeszőlő - fehér | hazai I. oszt. | kg | 2000 | 2250 |
Csemegeszőlő - fehér | import I. oszt. | kg | 1400 | 1580 |
Csemegeszőlő - rose | import I. oszt. | kg | 1450 | 1600 |
Cseresznye | hazai I. oszt. | kg | 2500 | 3000 |
Cseresznye - Germesdorfi | hazai I. oszt. | kg | 1500 | 1800 |
Cseresznye - Kordia | hazai I. oszt. | kg | 1800 | 2000 |
Cseresznyepaprika - piros | hazai I. oszt. (extra) |
kg | 1600 | 1800 |
Cseresznyepaprika - piros | hazai I. oszt. | kg | 1200 | 1300 |
Cukkíni | hazai I. oszt. | kg | 300 | 350 |
Dióbél | import I. oszt. | kg | 3500 | 4000 |
Egres | hazai I. oszt. | kg | 1400 | 1500 |
Egres | hazai I. oszt. (0,20 kg dobozban) |
kg | 1900 | 2000 |
Fehérhagyma | hazai I. oszt. | kg | 480 | 500 |
Fejes saláta | hazai I. oszt. | db | 225 | 275 |
Fejes saláta | hazai II. oszt. | db | 175 | 200 |
Fejeskáposzta | hazai I. oszt. | kg | 220 | 250 |
Fejtenivaló bab | hazai I. oszt. | kg | 1100 | 1200 |
Fokhagyma | hazai I. oszt. | kg | 1200 | 1300 |
Fokhagyma | hazai II. oszt. | kg | 800 | 900 |
Földimogyoró | import I. oszt. | kg | 1500 | 1600 |
Főzőhagyma | hazai I. oszt. (extra) |
csomó | 400 | 450 |
Főzőhagyma | hazai I. oszt. | csomó | 300 | 350 |
Főzőhagyma | hazai II. oszt. | csomó | 200 | 250 |
Fürtös paradicsom | hazai I. oszt. | kg | 445 | 560 |
Görögdinnye - csíkos héjú | hazai I. oszt. | kg | 300 | 350 |
Görögdinnye - csíkos héjú | import I. oszt. | kg | 280 | 320 |
Görögdinnye - sárga húsú | hazai I. oszt. | kg | 350 | 400 |
Görögdinnye - sötétzöld héjú | hazai I. oszt. | kg | 350 | 500 |
Hegyes erős paprika | hazai I. oszt. (extra) |
db | 120 | 150 |
Hegyes erős paprika | hazai I. oszt. | db | 95 | 120 |
Hegyes erős paprika | hazai II. oszt. | db | 55 | 90 |
Hónapos retek | hazai I. oszt. (extra) |
csomó | 275 | 325 |
Hónapos retek | hazai I. oszt. | csomó | 225 | 250 |
Hónapos retek | hazai II. oszt. | csomó | 180 | 200 |
Jégcsapretek | hazai I. oszt. | kg | 430 | 480 |
Jégsaláta | hazai I. oszt. | db | 375 | 400 |
Jégsaláta | import I. oszt. | db | 380 | 430 |
Kajszibarack | hazai I. oszt. | kg | 800 | 1100 |
Kajszibarack | hazai II. oszt. | kg | 500 | 700 |
Kaliforniai paprika | hazai I. oszt. | kg | 1200 | 1300 |
Kaliforniai paprika | hazai II. oszt. | kg | 950 | 1200 |
Kápia paprika | hazai I. oszt. (extra) |
kg | 1100 | 1200 |
Kápia paprika | hazai I. oszt. | kg | 900 | 1000 |
Kápia paprika | hazai II. oszt. | kg | 700 | 850 |
Kapor | hazai I. oszt. | csomó | 80 | 100 |
Karfiol | hazai I. oszt. | kg | 400 | 470 |
Kelkáposzta | hazai I. oszt. | kg | 300 | 340 |
Kígyóuborka | hazai I. oszt. | kg | 400 | 450 |
Kínai kelkáposzta | hazai I. oszt. | kg | 420 | 460 |
Koktélparadicsom | hazai I. oszt. | kg | 1100 | 1500 |
Koktélparadicsom | hazai I. oszt. (0,25 kg dobozban) |
kg | 1000 | 1100 |
Körte | import I. oszt. | kg | 800 | 900 |
Lapos barack | hazai I. oszt. | kg | 800 | 900 |
Lapos barack | hazai II. oszt. | kg | 600 | 750 |
Lecsópaprika | hazai I. oszt. | kg | 290 | 350 |
Lencse | import I. oszt. | kg | 850 | 900 |
Lilahagyma | hazai I. oszt. | kg | 470 | 500 |
Lolo saláta | hazai I. oszt. | db | 250 | 300 |
Mák | import I. oszt. | kg | 1200 | 1400 |
Málna | hazai I. oszt. | kg | 1600 | 1800 |
Málna | hazai I. oszt. (0,20 kg dobozban) |
kg | 2000 | 2200 |
Mandulabél | import I. oszt. | kg | 3000 | 3500 |
Meggy - Újfehértói fürtös | hazai I. oszt. | kg | 500 | 600 |
Méz | hazai I. oszt. | kg | 3700 | 4000 |
Mogyoróbél | import I. oszt. | kg | 3000 | 3300 |
Nektarin | hazai I. oszt. (extra) |
kg | 800 | 1000 |
Nektarin | hazai I. oszt. | kg | 670 | 750 |
Nektarin | hazai II. oszt. | kg | 300 | 600 |
Őszibarack - fehér húsú | hazai I. oszt. (extra) |
kg | 900 | 1000 |
Őszibarack - fehér húsú | hazai I. oszt. | kg | 700 | 850 |
Őszibarack - fehér húsú | hazai II. oszt. | kg | 450 | 650 |
Őszibarack - sárga húsú | hazai I. oszt. (extra) |
kg | 860 | 980 |
Őszibarack - sárga húsú | hazai I. oszt. | kg | 700 | 820 |
Őszibarack - sárga húsú | hazai II. oszt. | kg | 400 | 660 |
Padlizsán | hazai I. oszt. | kg | 500 | 600 |
Paradicsompaprika | hazai I. oszt. (extra) |
kg | 1200 | 1400 |
Paradicsompaprika | hazai I. oszt. | kg | 900 | 1100 |
Paraj | hazai I. oszt. | kg | 1200 | 1400 |
Petrezselyemgyökér | hazai I. oszt. | kg | 1000 | 1200 |
Petrezselyemgyökér | hazai II. oszt. | kg | 800 | 900 |
Petrezselyemzöld | hazai I. oszt. | csomó | 40 | 50 |
Póréhagyma | hazai I. oszt. | db | 300 | 350 |
Póréhagyma | hazai I. oszt. (extra) |
db | 350 | 400 |
Póréhagyma | hazai II. oszt. | db | 200 | 250 |
Primőr karalábé | hazai I. oszt. (extra) |
db | 200 | 250 |
Primőr karalábé | hazai I. oszt. | db | 175 | 200 |
Primőr karalábé | hazai II. oszt. | db | 140 | 160 |
Primőr paradicsom | hazai I. oszt. | kg | 360 | 410 |
Primőr paradicsom | hazai II. oszt. | kg | 320 | 350 |
Primőr petrezselyemgyökér | hazai I. oszt. (extra) |
csomó | 350 | 400 |
Primőr petrezselyemgyökér | hazai I. oszt. | csomó | 300 | 350 |
Primőr petrezselyemgyökér | hazai II. oszt. | csomó | 200 | 250 |
Primőr sárgarépa | hazai I. oszt. (extra) |
csomó | 200 | 300 |
Primőr sárgarépa | hazai I. oszt. | csomó | 150 | 200 |
Primőr sárgarépa | hazai II. oszt. | csomó | 100 | 150 |
Ribizli - piros | hazai I. oszt. | kg | 1400 | 1500 |
Ribizli - piros | hazai I. oszt. (0,20 kg dobozban) |
kg | 2000 | 2350 |
Sárgadinnye | hazai I. oszt. | kg | 350 | 450 |
Sárgadinnye - zöld húsú | hazai I. oszt. | kg | 400 | 500 |
Sárgarépa | hazai I. oszt. | kg | 300 | 350 |
Sárgarépa | hazai II. oszt. | kg | 200 | 250 |
Savanyú káposzta | hazai I. oszt. | kg | 350 | 400 |
Savanyúság | hazai I. oszt. | kg | 600 | 800 |
Sóska | hazai I. oszt. | kg | 1200 | 1400 |
Sörretek | hazai I. oszt. (extra) |
csomó | 300 | 350 |
Sörretek | hazai I. oszt. | csomó | 200 | 250 |
Sörretek | hazai II. oszt. | csomó | 150 | 200 |
Szárazbab - fehér | import I. oszt. | kg | 1200 | 1800 |
Szárazbab - fehér | import II. oszt. | kg | 700 | 1100 |
Szárazbab - tarka | import I. oszt. | kg | 1000 | 1200 |
Szárazbab - tarka | import II. oszt. | kg | 800 | 1000 |
Szárazborsó - sárga | hazai I. oszt. | kg | 360 | 400 |
Szárazborsó - zöld | import I. oszt. | kg | 400 | 450 |
Száraztészta | hazai I. oszt. | kg | 800 | 1300 |
Szeder | hazai I. oszt. | kg | 2000 | 2100 |
Szeder | hazai I. oszt. (0,20 kg dobozban) |
kg | 2500 | 2700 |
Szilva - Lepotica | hazai I. oszt. | kg | 400 | 450 |
Szilva - Rana | hazai I. oszt. | kg | 400 | 500 |
Szilva - ringló | hazai I. oszt. | kg | 500 | 700 |
Termesztett gomba - barna | hazai I. oszt. | kg | 920 | 1000 |
Termesztett gomba - barna | hazai I. oszt. (0,50 kg dobozban) |
kg | 1100 | 1250 |
Termesztett gomba - Csiperke | hazai I. oszt. (0,50 kg dobozban) |
kg | 1100 | 1250 |
Termesztett gomba - Csiperke | hazai I. oszt. | kg | 920 | 1000 |
Termesztett gomba - Csiperke | hazai II. oszt. | kg | 800 | 880 |
Termesztett gomba - Laska | hazai I. oszt. | kg | 1200 | 1250 |
Termesztett gomba - Laska | hazai I. oszt. (0,50 kg dobozban) |
kg | 1700 | 1750 |
Tojás - fertőtlenített | hazai I. oszt. | db | 51 | 57 |
Tojás - L méret | hazai I. oszt. | db | 52 | 55 |
Tojás - M méret | hazai I. oszt. | db | 450 | 500 |
Tojás - S méret | hazai I. oszt. | db | 35 | 38 |
Tojás - XL méret | hazai I. oszt. | db | 58 | 61 |
Torma | hazai I. oszt. | kg | 1800 | 1900 |
Tök - bébitök | hazai I. oszt. | kg | 260 | 300 |
Tök - csillagtök | hazai I. oszt. | kg | 350 | 400 |
Tök - főzőtök | hazai I. oszt. | kg | 200 | 250 |
TV paprika | hazai I. oszt. (extra) |
kg | 500 | 540 |
TV paprika | hazai I. oszt. | kg | 400 | 500 |
TV paprika | hazai II. oszt. | kg | 360 | 400 |
Uborka - fürtös | hazai I. oszt. | kg | 400 | 440 |
Uborka - kovászolni | hazai I. oszt. | kg | 450 | 500 |
Új lilahagyma | hazai I. oszt. (extra) |
csomó | 400 | 500 |
Új lilahagyma | hazai I. oszt. | csomó | 300 | 350 |
Új lilahagyma | hazai II. oszt. | csomó | 250 | 300 |
Újhagyma | hazai I. oszt. | csomó | 250 | 300 |
Újhagyma | hazai II. oszt. | csomó | 200 | 250 |
Újhagyma - lila | hazai I. oszt. | csomó | 250 | 300 |
Vöröshagyma | hazai I. oszt. | kg | 210 | 240 |
Vöröshagyma | hazai II. oszt. | kg | 180 | 200 |
Vöröskáposzta | hazai I. oszt. | kg | 340 | 370 |
Zeller | hazai I. oszt. | db | 300 | 350 |
Zeller | hazai I. oszt. (extra) |
db | 350 | 450 |
Zeller | hazai II. oszt. | db | 250 | 280 |
Zellerzöld | hazai I. oszt. | csomó | 40 | 50 |
Zöldbab | hazai I. oszt. | kg | 1000 | 1100 |
Zöldbab - ceruzabab | hazai I. oszt. | kg | 1200 | 1500 |
Forrás: Piaci Árinformációs Rendszer (PÁIR), Agrárközgazdasági Intézet Nonprofit Kft. |
A zöldség és gyümölcs nagybani piacokon a mezőgazdasági termelők közvetlenül értékesíthetik a saját maguk által előállított terményeket, míg a kereskedők továbbértékesíthetik a birtokukban lévő árukat az élelmiszerellátási lánc egyéb szereplői felé. A nagybani piacokon előforduló vásárlók tipikusan a nagykereskedők, a viszonteladók, az egyéb kiskereskedelmi szereplők, a zöldségárusok, az élelmiszerboltok beszerzői, a vendéglátó szektor és az élelmiszeripari ágazat szereplői köréből kerülnek ki.
Az ország legnagyobb termelői és elosztó piacaiként a nagybani piacok alapvető fizikai találkozási pontot és cserelehetőséget jelentenek a mezőgazdasági termelők számára az előállított áru értékesítési folyamatában. A nagybani piacok ideális lehetőséget teremtenek a termelők, a nagy- illetve kiskereskedők árukínálatának cseréjére. Hazánk nagybani piacain egész évben folyamatosan elérhetőek a friss, szabadföldi és kertészetben megtermelt zöldség- és gyümölcsfélék, a déligyümölcsök, a gomba, a tojás, a méz és további élelmiszer jellegű termékek.
A hagyományos kiskereskedelmi értékesítéshez képest fontos különbséget jelent, hogy a nagybani piacokon az értékesítés általában kereskedelmi mennyiségi egységekben, azaz nagyobb volumenben és kiszerelésben történik, mint az a kiskereskedelemben szokványosan jellemző. Tulajdonképpen ebből származik maga az elnevezés is, hiszen az árusítás ezeken a piacokon „nagyban” történik.
Alapvető, hogy a jólinformáltság igazából minden típusú kereskedelmi tevékenység, illetve adásvétel esetében kritikus pontnak tekinthető, nincs ez másként a nagybani piacok esetében sem. Ezért a nagybani piaci árak aktív figyelemmel kísérése mind az eladói, mind a vevői oldal elementáris igénye. Szerencsére a nagybani piaci árak nyomon követése az internet segítségével minden korábbinál egyszerűbbé vált.
A regionális ellátási igények miatt természetesen Magyarországon több nagybani piac is üzemel. Hazánk legfontosabb nagybani árusítóhelyei a Budapesti Nagybani Piac, a Szegedi Nagybani Piac, a Miskolci Nagybani Piac, a Debreceni Nagybani Piac, a Kecskeméti Nagybani Piac, a Pécsi Nagybani Piac és Nyíregyházi Nagybani Piac.
Az árusított termékek köre több-kevésbé megegyezik az egyes városokban, így a nagybani piacok kínálatában a zöldségek közül megtalálhatóak a különféle burgonyafajták, a hagymafélék, a káposztafélék, a paradicsom- és paprikafélék, a gyökérzöldségek, a tökfélék és kabakosok, a levélzöldségek, a hüvelyesek és a gombafélék. Az elérhető gyümölcsök kínálata hasonlóan gazdag: árulnak itt mindenféle hazai gyümölcsöt, de az egzotikus- és déligyümölcsök is a legkeresettebb termékek között vannak, ahogyan más egyéb élelmiszereket (tojás, savanyúság, méz stb.) is megtalálhatunk a jelentősebb nagybani piacok választékában.
A zöldség- és gyümölcs nagybani piacok mellett a saját ágazatukban szintén fontos szerepet töltenek be a nagybani virágpiacok is, közülük a legfontosabbak a Budapesti Virágpiac, Flora Hungaria Nagybani virágpiac és a Szegedi Nagybani virágpiac.
![Ez a bejelentés mélybe ránthatja a búza árát!](https://static.agroinform.hu/data/cikk/7/4156/cikk_74156/gabona-buza-1_fill_540x300_0.jpg)
Ez a bejelentés mélybe ránthatja a búza árát!
Bejelentette a FAO, milyen lesz idén a világ gabonatermése.Időjárás
![7 napos időjárás-előrejelzés: izzasztó, de viharokkal teli hét elé nézünk](https://static.agroinform.hu/data/cikk/7/4363/cikk_74363/gepek_fill_540x300_0.jpg)
7 napos időjárás-előrejelzés: izzasztó, de viharokkal teli hét elé nézünk
A hét elején tetőzik a hőség.![3 napos időjárás-előrejelzés: napos idő, felhőszakadásokkal tarkítva](https://static.agroinform.hu/data/cikk/7/4350/cikk_74350/idU2_ind_(2)_fill_540x300_0.jpg)
3 napos időjárás-előrejelzés: napos idő, felhőszakadásokkal tarkítva
Zivatarok környezetében viharos széllökések is lehetnek.Kiemelt cikkek
![Nagyon magasra nőtt a leander? Ráadásul csupaszodik is? Segítünk!](https://static.agroinform.hu/data/cikk/6/6807/cikk_66807/leander_virag_fill_540x300_0.jpg)
Nagyon magasra nőtt a leander? Ráadásul csupaszodik is? Segítünk!
Felnyurgult és csupaszodik a leander? Ezt tedd érte, hogy ismét szép legyen!![Miért érdemes neked is marhaepe szappant használnod?](https://static.agroinform.hu/data/cikk/7/4383/cikk_74383/szappan_fill_540x300_0.jpg)
Miért érdemes neked is marhaepe szappant használnod?
Ideális választás a természetes tisztítószerek kedvelőinek.![Az uborka csodákra képes – ismerd meg a jótékony hatásait!](https://static.agroinform.hu/data/cikk/7/4366/cikk_74366/uborka-_fill_540x300_0.jpg)